Paul Gayten, nacido el 29 de enero de 1920 en Kentwood, Luisiana, es un pianista, productor y compositor estadounidense. Comenzó su carrera tocando en bandas locales y formó el grupo Paul Gayten's Sizzling Six, que incluía al futuro saxofonista de bebop Teddy Edwards. Durante la Segunda Guerra Mundial, dirigió una banda militar en la base del ejército de Biloxi. Después de la guerra, Gayten se trasladó a Nueva Orleans y grabó dos de sus primeros éxitos de R&B: "True (You Don't Love Me)" y "Since I Fell for You", alcanzando ambos el top 10 en las listas de R&B. Gayten pasó por varias discográficas, entre ellas DeLuxe Records y Regal Records. Amplió su conjunto y compuso "For You My Love", un éxito R&B número 1 grabado por Larry Darnell. En 1953, se unió a Chess Records como cazatalentos, productor y compositor, descubriendo a Clarence Henry y produciendo su primer éxito "Ain't Got No Home" en 1956. Entre los éxitos de Gayten destacan "The Music Goes Round and Round" (1956) y "Nervous Boogie". En 1960 se trasladó a Los Ángeles para dirigir las operaciones de Chess Records y en 1968 fundó su propio sello, Pzazz. Paul Gayten se retiró en la década de 1970 y falleció el 26 de marzo de 1991 en Los Ángeles. Entre sus lanzamientos póstumos destacan los álbumes Paul Gayten's You Oughta Know (2006) y Ain't Nothin' Happenin' - Cool Jump Blues (2010).