Tan conocido como actor como cantante, Armand Mestral nació en París el 25 de noviembre de 1917. Su verdadero nombre era Armand Serge Zelikson, hijo de un escultor ruso emigrado y de una delineante, y creció con su hermanastra Irénée Rochard, que más tarde se haría famosa como escultora de animales. Cantante de ópera con voz de bajo cuando empezó en el Théâtre de la Gaïté-Lyrique, Armand Mestral actuó en las operetas Le Pays du sourire de Franz Lehár y Chanson gitane de Maurice Yvain, donde obtuvo su primer éxito en 1946 con el aria "Jalousie". Se dedicó a la canción a través del circuito de cabaret, haciendo de las versiones de estribillos franceses y melodías americanas su especialidad. Grabó "Ma cabane au Canada" (1948), así como "Jézabel", "Mississippi", "Seize tonnes" y "Les Enchaînés", adaptaciones de "Jezebel", "Ol' Man River", "Sixteen Tons " y "Unchained Melody" respectivamente, populares al otro lado del Atlántico. Entre varios extractos de ópera, también escribió dos arias de la película La Strada, "Gelsomina" y "La Strada (Le Grand chemin)". Su repertorio siguió ampliándose en los años 50 y 60, cuando interpretó canciones tradicionales del campo, clásicos de la chanson francesa en los álbumes Chansons de Toujours (1954) y Les Chansons Immortelles (1964), canciones navideñas y arias de ópera, bajo la dirección de orquestas como Eugène Bigot, Paul Durand, Marcel Cariven y Pierre Dervaux. Paralelamente, Armand Mestral prosiguió su carrera de actor, protagonizando Gervaise (1956), de René Clément, de la que cantó la canción principal, Mandrin, bandit genthilhomme (1962), de Jean-Paul Le Chanois, La Bande à Bonnot, de Philippe Fourastié, Mon oncle Benjamin (1969), de Edouard Molinaro, y Le Grand Pardon 1 (1982), de Alexandre Arcady. También participó en las series de televisión Les Cinq dernières minutes, Les Brigades du Tigre y Les Enquêtes du commissaire Maigret. Retirado del cine tras Le Grand Pardon 2 (1992), Armand Mestral falleció en París el 17 de septiembre de 2000, a la edad de 82 años.
