Algunas personas hacen realidad sus sueños de infancia, como Thierry Gali, que siempre quiso ser cantante. Tras empezar en la radio, Thierry Gali trabajó para AB Productions, luego fue agregado de prensa de Rose Laurens antes de pasar a BMG. En 2002, lanzó Thierry Gali Chante Noël , que tuvo un éxito fugaz. Le siguieron Chocolat Ville (2003) y C'est Noël (2005). En noviembre de 2011, Thierry Gali sacó Il Etait une Fois con un equipo de lujo que incluía a Annie Cordy, Elsa, Laurent Voulzy e Ysa Ferrer, revisitando cuentos infantiles.