Salebarbes es un grupo de música tradicional acadiana formado en 2019 por Éloi Painchaud, Jonathan Painchaud, Kevin McIntyre, George Belliveau y Jean-François Breau. Los cinco hombres fueron impulsados por una sola ambición: preservar el patrimonio de las canciones tradicionales acadias y cajún. Esta ambición, combinada con su gusto por el blues, continuó en el escenario, lo que les permitió ganarse rápidamente a un público cada vez más entusiasta y hacerse un hueco en la escena cultural francófona de Quebec y Acadia. Su primer álbum, Live au Pas Perdus, se publicó en 2019, y al año siguiente ganó el premio al "álbum tradicional del año" en la 42ª gala Prix Félix, organizada por la Association québécoise de l'industrie du disque, du spectacle et de la vidéo, que recompensa a los compositores quebequenses. En 2021, el grupo publicó el álbum Gin à l'eau salée, que se convirtió rápidamente en un éxito con Good Lord (nº 49).
