Paulette Merval, nacida Paulette Riffaud el 3 de noviembre de 1920 en La Roche-Chalais (Francia), fue una cantante de opereta. Comenzó su educación musical en el Conservatorio de Burdeos, donde estudió violín y canto, y conoció a su futuro marido, Marcel Merkès. Su colaboración comenzó después de la Segunda Guerra Mundial, con la producción de Rêve de valse en 1947. El dúo actuó en numerosas ocasiones, sobre todo en el Théâtre Mogador de París, y apareció con frecuencia en programas televisivos de variedades desde los años sesenta hasta los ochenta. Entre sus álbumes destacan L'auberge du Cheval Blanc (1961) y Violettes Impériales (1970). La última aparición pública de Merval fue en 1994 en la Salle Pleyel. Falleció el 20 de junio de 2009.