Daniel Kientzy es un músico profesional francés. A los dieciséis años comenzó su carrera musical tocando el bajo en grupos de danza y rock, antes de estudiar saxofón en el Conservatorio de Limoges y el Conservatorio de París. También aprendió contrabajo en el Conservatorio de Versalles y actuó con la Orquesta de la Ópera de Limoges, al tiempo que se interesaba por la música antigua y fundaba el Ensemble Musica Ficta, con el que grabó un álbum, en el que tocaba instrumentos como el cromorno, la flauta dulce, la gaita y la viola da gamba. A finales de la década de 1970, se dedicó al saxofón y, descontento con el repertorio y los usos existentes, emprendió una investigación que desembocó en la publicación de Les sons multiples aux saxophones, que recibió el Gran Premio de la SACEM en 1982. Posteriormente dirigió la "Colección Saxofón" y fue coautor de dos libros sobre saxofones en 1987 y 1988. En 1990 defendió su tesis Saxology, que recibió el Gran Premio de la SACEM en 2002, y es doctor en estética, ciencias y tecnología de las artes.