Torsten de Winkel es un guitarrista, compositor y teórico de la improvisación de jazz y músicas del mundo alemán. Comenzó a tocar el charango a los diez años, cuando vivía en La Paz (Bolivia), y más tarde aprendió por su cuenta a tocar la guitarra y a improvisar en el jazz, materias que perfeccionó en un curso de jazz en el Conservatorio Hoch de Fráncfort con Christof Lauer. La carrera profesional de De Winkel comenzó con una actuación en el Deutsches Jazzfestival de Fráncfort en 1983, tras la cual Alphonse Mouzon le invitó a Los Ángeles para unas sesiones de grabación. Su álbum de debut, Mastertouch, salió a la venta en 1985. Estudió en el Berklee College of Music con una beca completa y más tarde formó el proyecto deWinkelHattler con Hellmut Hattler y Joo Kraus, que evolucionó hasta convertirse en el dúo Tab Two. Entre sus grabaciones se encuentra Humanimal Talk, publicado en 1988. De Winkel ha colaborado con artistas como Pat Metheny, Joe Zawinul, Steve Smith's Vital Information y Matt Garrison.