Fishtank Ensemble fue un grupo de música rock gitana de Los Ángeles, California. La banda se formó en 2004 y actuó junta en The Fishtank de Oakland, California. Su primer CD de larga duración, Super Raoul, grabado en directo durante sus primeras actuaciones, se publicó en 2005. En noviembre de 2007 autoeditaron un segundo álbum, Samurai Over Serbia, con temas tradicionales de Europa del Este y jazz gitano arreglados con el estilo propio del grupo. El grupo siguió actuando con regularidad por Estados Unidos y Europa, y en 2010 publicó su tercer CD de larga duración, Woman in Sin. En 2021, Fishtank Ensemble anunció su disolución en las redes sociales.