Jonathan Fitoussi pasó de la historia del arte a la ingeniería de sonido, iniciando su carrera en el Groupe de Recherches Musicales del INA en 2001. En 2010, publicó tres álbumes en solitario en Pan European Recording, tras su debut como grupo en el mismo sello. Su cartera se extiende a la composición para películas como"Le ciel attendra" (2016) o instalaciones artísticas y ballets, colaborando con artistas como Suzanne Ciani, Jean-Benoit Dunckel de Air, y Xavier Veilhan, culminando en el álbum"Golden Apples Of The Sun", publicado en 2019. Es cofundador de Transversales Disques y Obliques, dedicadas a la publicación de grabaciones inéditas, y dirige proyectos para marcas como Benetton o Hennessy, o documentales como "L'Ordre des médecins" en 2019.